Zutaten
- 400-500 g Cherrytomaten, halbiert
- 2 EL Kapern (in Lake), die Flüssigkeit abgeschüttet
- 1/2 Kleine rote Zwiebel, klein oder in Streifen geschnitten
- 1,5 TL Frisch gepresster Zitronensaft
- 1 EL Natives Olivenöl extra
- Meersalz nach Geschmack
Anleitungen
- In einer kleinen Schüssel Tomaten, Kapern und rote Zwiebel vermischen. Zitronensaft, Öl und Salz dazugeben und gut vermengen. Am besten den Salat vor dem Servieren 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen vermischen.
- Enjoy!
Nährwerte
Tipps
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