Zutaten
- 100 g frischer Babyspinat, gewaschen
- 1 große Birne, geschält, entkernt und klein geschnitten
- 200 ml Reis-Kokosmilch (Menge nach gewünschter Konsistenz anpassen)
- 1 Messlöffel Kollagenpulver (optional)
- 1-2 EL Skyr oder griechischer Joghurt
- 1 TL Honig oder nach Geschmack
- Ein paar Eiswürfel (optional, für extra Frische)
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Auf hoher Stufe mixen, bis der Smoothie cremig und glatt ist.
- In 2 Gläser füllen und sofort genießen!